اسلایدر

مواد لازم برای 6 نفر:

شیر...................یک پاکت 900 گرمی

نشاسته گل................5 قاشق غذا خوری

شکر......................15 قاشق غذا خوری

پودر ژله...................1 بسته(با طعم دلخواه)

پودر نارگیل و خلال بادام و پسته برای تزیین

طرز تهیه:

شیر را داخل قابلمه میریزیم . نشاسته را با دو سه قاشق از شیر حل میکنیم سپس آن را از الک رد کرده و داخل شیر  میریزیم

شکر را نیز  داخل شیر میریزیم . حرارت را روشن میکنیم تا زمانی که بجوش بیاید هم میزنیم وقتی که جوش آمد و خامی نشاسته گرفته شد و غلظتش تقریبا شبیه فرنی شد زیر حرارت را خاموش میکنیم.این دسر بعد از خاموش شدن کمی سفت میشود پس در هنگام پخت آن را کمی شل بردارید این راحت ترین دسر و خوش مزه ترین دسریه که من تا حالا پختم .

یه بسته پودر ژله را طبق دستورش تهیه کنید و بعد از سرد شدن دسر روش بریزید و بزاریدش تو یخچان . بعد از سفت شدن ژله با پودر نارگیل و بادام و پسته تزیینش کنید

این دسر در عرض 15 الی 20 دقیقه پخته میشود. طرفدار هم زیاد داره حتما بپزیدش