کیک
مواد لازم:
تخم مرغ..........................3 عدد
شکر................................1و 1/2 پیمانه
وانیل...............................نوک کارد
روغن مایع........................ 1/2 لیوان
شیر................................1 لیوان
آرد ...................................2 لیوان
پیکینگ پودر.......................1قاشق سوپ خوری
روغن نباتی........................برای چرب کردن ته قالب
طرز تهیه:
تخم مرغ ها را در ظرف میریزیم و با هم زن میزنیم وانیل و شکر را اضافه کرده تا جایی میزینیم که مایع پف کند . فقط باید مایع کیک در یک جهت زده شود از اول تا آخر در غیر این صورت پف کیک میخوابد سپس روغن را اضافه میکنیم و میزنیم و بعد از آن شیر را . در آخر آرد را با پیکینگ پودر الک میکنیم و روی مواد میریزیم . 2 دقیقه با هم زن میزنیم فقط باید گلوله های آرد باز شود(پودر شود).سپس ظرف مورد نظر را با روغن نباتی چرب کرده و مواد را میریزیم . من این کیک را با کیک پز می پزم و باید بگم طرفدارای زیادی داره . تا حالا تو فر درستش نکردم که زمان و دماشو بهتون بگم اینو دیگه خودتون باید تشخیص بدین ولی توی کیک پز برقی حدود 20 دقیقه ای آمادس.
نظرات شما عزیزان:
موضوعات مرتبط: ، ،
برچسب‌ها: کیک , تولد , آشپزی , پختن , غذا ,
